生食用ホタルイカの取扱いについて 今般、別紙のとおり病原微生物検出情報Vol21 No6により国立感染症研究所の調査 において東京都内で生食用として販売されていたホタルイカにおける旋尾線虫
ホタルイカ 生 食用 レシピ- ホタルイカを生のままで食べたら危険な理由 なぜホタルイカを生でそのまま食べると危険なのかというと、 寄生虫がホタルイカについている可能性があるからです。 ホタルイ画像1 (107KB) 生食用ホタルイカの取扱いについて (平成12年6月21日) (／衛食第110号／衛乳第125号／) (各都道府県・各政令市・各特別区衛生主管部 (局)長あて厚生省生活衛生局食品保健課長・厚生
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